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Via Emilia by FOOD ROOTS – Onde comer em Londres

Não dava para estrear os posts sobre onde comer em Londres falando de outro restaurante que não fosse o Via Emilia. Esse é um dos meus restaurantes preferidos de Londres, sempre que tem alguma coisa para comemorar, eu escolho comer ali.

Nós conhecemos esse restaurante de uma maneira super sem querer. Quando chegamos em Londres, nós ficamos por quase um mês em Airbnbs e comemos basicamente todas as refeições fora. É claro que a maior parte das vezes nós comíamos em fast foods baratinhos, mas em algumas vezes nós escolhíamos alguns restaurantes mais legaiszinhos. Em uma dessas passamos na frente do Via Emilia, olhamos o cardápio e resolvemos entrar, a partir daí a gente se apaixonou.

O Via Emilia é um restaurante italiano que serve pratos típicos da região da Emilia-Romagna. Os pratos não são muito grandes, então se você estiver com muita fome provavelmente precisará pedir mais de um, porém eles são realmente muito saborosos. Uma dica de ouro é: Não deixe de pedir o Gnocco Fritto! É uma massa frita que na aparência se assemelha com um pastel, mas o gosto é diferente. Sério, é maravilhoso!

Comecei a procurar fotos do restaurante que eu tinha perdidas no celular e descobri que não tinha nenhuma foto do Gnocco Fritto! Absurdo! 🙊Consegui encontrar ele marcando presença no cantinho de uma das fotos, mas prometo que na próxima vez farei um book bem bonito dele e atualizo o post. Agora sim temos uma foto melhorzinha do Gnocco Fritto! 😀

Gnocco Fritto no cantinho
Gnocco Fritto no centro

A minha massa favorita do restaurante é a Reginètti aj fónz, que é uma massa com molho de cogumelo e a do Lucas é a Taiulén cun furmaj ad pìgura cun e’ pévar, que é uma massa com queijo pecorino. Para ficar mais fácil, número 6 e número 3, respectivamente. 😊

Eu indico que você reserve todos os restaurantes que quer ir em Londres com antecedência, mas isso é especialmente verdade para esse restaurante porque ele é bem pequenininho.

Endereço do restaurante: 37A Hoxton Square, London N1 6NN

Site: https://www.via–emilia.com/

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