O Vapiano é uma rede de restaurantes alemã que serve comida italiana. Nós conhecemos esse restaurante nos Estados Unidos e fomos nele diversas vezes no tempo que estávamos lá. Quando nos mudamos para Londres, ficamos muito felizes em descobrir que o restaurante também tem algumas unidades por aqui.
Basicamente o restaurante possui três estações, uma de massa, uma de pizza e uma de salada/entrada. Você escolhe o que quer do cardápio, vai até a estação desejada, faz seu pedido, espera eles fazerem ali na hora (estilo Spoleto, com a diferença de que os pratos já são fechados e você escolhe algumas poucas coisas, como se quer azeite ou manteiga para fritar) e já paga. O restaurante sempre funcionou assim. Porém, da última vez que nós fomos, por causa da pandemia, o pedido estava sendo feito por aplicativo. Eu não sei como será pós pandemia e, apesar de preferir fazer o pedido por aplicativo, eu não sei se seria legal que o restaurante continuasse dessa forma. A forma com que você fazia o pedido antes meio que fazia parte da experiência do restaurante, sabe?
Bom, o restaurante possui um ambiente bem agradável e uma comida muito gostosa, com um preço muito bom. Os pratos são enormes, então se você não costuma comer muito, é bom dividir. Todas as unidades são muito parecidas (pelo menos as que eu já visitei), mas eu queria falar de uma em especial: Vapiano Tower Bridge. Nessa unidade você pode jantar com uma vista maravilhosa para a Tower Bridge, eu acho fantástico!
A fotinhas abaixo são o mais próximo que eu tenho da vista do restaurante. A primeira foto foi tirada pelas 18:00 em um dia de inverno, então a foto está escura. A segunda foto foi tirada pelas 20:00 em um dia de primavera. E eu estava fora do restaurante, porém quase na frente dele. Mas é claro que da próxima vez tirarei uma foto melhor para vocês e atualizo aqui.
Endereço: Unit 2, One Tower Bridge, Potters Fields Park, London SE1 2SG
Site: https://uk.vapiano.com/